Решение открыть парикмахерскую с нуля не из простых. Люди давно привыкли доверять стрижки, окрашивания и укладки мастерам, поэтому это всегда актуальная прибыльная деятельность. Открытие парикмахерской требует как финансовых, так и физических вложений, и если все сделать грамотно, то в результате получится хорошее предприятие по предоставлению качественных парикмахерских услуг. В этой статье, мы предлагаем вам пошаговую и проверенную схему действий, которая поможет открыть свою парикмахерскую с нуля.
С чего начать?
Прежде чем запустить весь процесс, желательно разобраться со всеми тонкостями и нюансами. Советуем для начала продумать все моменты и определиться со своей целевой аудиторией, возможным набором предоставляемых услуг и месторасположением парикмахерской. Все это поможет понять точную схему дальнейших действий.
Парикмахерская или салон красоты?
Для начала советуем определиться с тем, хотите ли вы открывать парикмахерскую, или может это должен быть салон красоты? Парикмахерская – это предприятие, предоставляющие услуги по уходу за волосами в специально оборудованном для этого помещении. Салон красоты – это более многопрофильное предприятие, которое кроме ухода за волосами, еще предоставляет услуги по уходу за телом и лицом. Это может быть маникюр, педикюр, массаж, различные пилинги, чистки лица и т.д.
Салон всегда располагается в центре, в элитном большом помещении, а вот парикмахерскую можно открыть везде. Кроме того, в парикмахерской особо важное внимание уделяется функциональности, а в салоне, более значимую роль выполняет эстетика помещения. Парикмахерские больше направлены на потоковых клиентов, а салоны сосредоточены на сервисе, они стараются привлечь постоянных клиентов, поэтому максимально заинтересованы в их комфорте.
Чем парикмахерская отличается от барбершопа?
Сегодня особая популярность возвращается к барбершопам. Первые барбершопы появились еще в Римской империи. В прошлом, в этих заведениях запрещалось работать женщинам. Сейчас женщинам не запрещается работать в барбершопах, но многие заведения все-таки стараются сохранить дань традициям и больше заинтересованы наборе мастеров мужчин.
Барбершоп в прошлом был исключительно мужским клубом и чаще всего его могли посещать только особые слои общества. С появлением безопасных бритв и поколением хиппи, барбершопы полностью потеряли свою актуальность, но с начала XXI века мода на эти заведения очень стремительно возвращается.
На сегодняшний день, барбершоп – это место исключительно для мужской стрижки, ухода за усами и бородами, а также для предоставления услуг по “опасному” бритью. Именно поэтому, если вы все еще не определились с видом предприятия, то советуем подумать, хотелось бы вам предоставлять женские парикмахерские услуги? Ведь если вам все-таки больше нравится предлагать услуги по уходу за волосами для прекрасной половины человечества, то барбершоп точно не для вас.
Категории парикмахерских
Парикмахерские, как и салоны и барбершопы тоже способны приносить хороший доход. Если вы уже определились с тем, что хотите именно парикмахерскую, тогда желательно подумать еще и о том, какой уровень вы хотите предложить своему клиенту. Парикмахерские тоже бывают разные:
- Эконом класса. Такие парикмахерские чаще всего очень компактные, расположены на первом этаже спальных районов. Они ориентированы на потоковых клиентов, которых достаточно много. Чаще всего парикмахерские эконом класса работают без какой-либо рекламы. При открытии такой парикмахерской тратиться минимум денег на ремонт и эстетику помещения. Все просто, обычно, а стоимость стрижки составляет около 400-500 рублей.
- Бизнес класса. Такие парикмахерские открываются в центральной части города. Их загруженность меньше, в сравнении с самыми обычными парикмахерскими. Квалификация мастера более высокая, кроме обычных услуг, он также может предложить услуги по изменению стиля. Стоимость услуг специалистов в таких заведениях в несколько раз выше.
- Премиум класса. Такие заведения ориентированы на эксклюзивную работу. Они открываются только в больших городах. Чаще всего такими парикмахерскими руководят мастера с признанным именем. Работа парикмахерской премиум класса направлена на постоянных клиентов с небольшой численностью. Стоимость услуг наиболее высокая.
Выбранный класс парикмахерской повлияет на все последующие расходы связанные с оборудованием, ремонтом, мебелью и материалами. Однако общие требования к парикмахерским одинаковые и не зависят от ее класса.
Нюансы
В самом начале советуем определиться со своей целевой аудиторией. Именно от этого зависит эффективность вашего бизнеса. Если вы считаете, что ваши услуги подойдут всем, вне зависимости от социального, материального статуса или возраста, то вы ошибаетесь.
Попробуйте разобраться в том, кого вы хотите видеть вашим клиентом? В некоторых парикмахерских, которые размещены в спальном районе, чаще всего ходят те, кто живет рядом. Чаще всего цены на их услуги невысокие, поэтому их и посещают люди, которые выбирают доступную цену плюс удобное расположение. Есть и такие парикмахерские, которые обслуживают клиентов только по предварительной записи. Их клиентам, в первую очередь, важен профессионализм мастера, а вот расположение и стоимость услуг уже менее значима. Есть заведения ориентированные на женщин от 45+ лет, и наоборот, заведения с современным подходом и модными тенденциями.
Постарайтесь также определиться со списком предоставляемых услуг. Подумайте, хотите ли вы открывать мужской и женский зал вместе или раздельно? Как показывает практика, раздельные залы позволяют женщинам больше расслабиться во время получения парикмахерских услуг.
Выбор помещения
Итак, когда вы определились со всеми нюансами стоит начать с выбора помещения. Приступите к рассмотрению возможных вариантов. Учитывайте, что стоимость помещения или его аренды в центре будет стоить значительно дороже, а значит это повлияет на стоимость ваших услуг. Постарайтесь просчитать заранее, подойдут ли цены на услуги вашей целевой аудитории?
Во время поиска помещения, обращайте внимание, есть ли поблизости другие парикмахерские. Если в районе несколько других парикмахерских, то быстро наработать себе клиентов вы не сможете. В таком случае, советуем заняться поисками помещения в другом месте.
При поисках помещения учитывайте, что оно должно соответствовать требованиям пожарной безопасности и требованиям санэпидемстанции. Советуем заранее прочитать документацию, а точнее СанПиН 2.1.2.2631-10, в которой подробно описаны все требования к парикмахерским помещениям. Знание этого документа поможем быстрее оценить само помещение. До 2014 года в этой документации имелся пункт, который устанавливал необходимость заведениям иметь площадь определенного размера (тогда, на одного мастера требовалось от 4,5 до 8 кв метров рабочего места и т.д.). В 2014 году этот пункт исключили.
Однако сейчас СанПиН 2.1.2.2631-10 требует учитывать некоторые моменты. В документации указано:
- в парикмахерской должны быть вспомогательные, подсобные и бытовые помещения (гардеробная, санузел, комната для приема пищи персоналом, кладовые);
- комнату приема пищи можно сочетать с гардеробной для персонала, если в смене работает не более 10 человек;
- должно быть выделено помещение или специальное место для дезинфекции и стерилизации рабочих инструментов;
- парикмахерская должна иметь место для хранения инвентаря, мусора и т.д.;
Будете ли вы покупать помещение, или же брать его в аренду, зависит только от вас. Если же вы решили арендовать или выкупить квартиру для дальнейшего перепрофилирования в парикмахерскую, то вам потребуется перевести ее в разряд “нежилого помещения”.
Регистрация деятельности
Оформить парикмахерскую можно в виде ИП (индивидуального предпринимательства) или юридического лица (ООО). Для парикмахерской чаще всего регистрируют ИП. По затратам времени – это наиболее быстрый и доступный вариант, кроме того, ИП платит меньше налогов и ведет бухгалтерию по упрощенной системе.
При заполнении заявления на регистрацию ИП вам нужно будет указать соответствующие коды ОКВЭД – 93.02, и если вы хотите также совершать продажу парикмахерской продукции, то также код 52.33 и 52.13.
Еще до открытия самого бизнеса постарайтесь определиться с системой налогообложения вашего предприятия. Более подробно об этом поговорите со своим бухгалтером.
Другие требования
Кроме самой регистрации, вам также понадобится получить документы разрешения на ведения вашей деятельности. Общая схема сбора разрешений:
- После регистрации деятельности вы приносите подтверждающие документы в Роспотребнадзор.
- Ваше помещение, оборудования и все условия работы должны соответствовать требованиям СанПиН 2.1.2.2631-10. Роспотребнадзор выполняет контроль за выполнением всех требований указанных в этом документе.
- Кроме санитарно-эпидемиологических требований, ваши условия должны отвечать требованиям пожарной безопасности.
- У вашего персонала должны быть санитарные книжки.
- Плюсом будет провести добровольную сертификацию, которая подтверждает безопасность ваших услуг.
Преимущества франшизы
На открытие бизнеса с нуля уходит очень много сил и энергии. Именно поэтому можно рассмотреть вариант приобретения франшизы у популярного салона. В нем есть свое главное преимущество – уже проверенная и налаженная схема открытия бизнеса. Благодаря франшизе, вы можете:
- получить помощь в открытии своего дела;
- избежать ошибок;
- вы предоставляете клиентам знакомое имя, что может существенно отразиться на количестве ваших клиентов;
- вы с самого начала получаете доверие клиентов.
В любом случае, только вам решать, подходит ли вам франшиза или нет. Однако, мы советуем вам подумать о таком варианте.
Закупка оборудования
Этот этап является не менее важным, так как имеющееся оборудование будет влиять на качество работ вашего персонала. Старайтесь выбирать проверенных поставщиков профессионального оборудования и покупайте его с гарантией качества и возможностью сервисного обслуживания. Бытовые аналоги оборудования советуем не использовать вовсе.
Выбирайте оборудование опираясь на удобство и комфорт, как клиента, так и мастера. В установленных нормативах санитарно-эпидемиологической службы перечислены основные требования к оснащению парикмахерской. Из базового оборудования вам понадобятся:
- рабочие столы с зеркалами и освещением;
- парикмахерские кресла;
- мойка или мойки для волос(их можно оборудовать в виде отдельного рабочего места);
- оборудование для стерилизации инструментов.
Кроме оборудования, у мастера должны быть качественные профессиональные инструменты. Базовый набор включает:
- инструменты для расчесывания волос (расчески, гребни, щетки и т.д.);
- для стрижки волос (филировочные и прямые ножницы, электрические машинки);
- для укладки волос (фены, утюжки, расчески, плойки, зажимы и т.д.);
- для окрашивания волос (кисточки, миски, перчатки, фольга, мерные чаши и т.д.);
- для химической завивки (перчатки, губки, бигуди и т.д.).
Советы о том, как грамотно выбрать парикмахерское кресло и парикмахерскую мойку можно найти в наших статьях. Кроме всего этого потребуются качественные расходные материалы.
Поиск персонала
Вы должны понимать, что качество услуг вашей парикмахерской зависит от персонала, который будет у вас работать. Постарайтесь находить людей с опытом работы. Советуем брать мастеров на испытательный срок и периодически проверяйте отзывы клиентов о них. Нередко бывает практика брать человека с полным обучением на месте. Некоторые владельцы бизнеса видят в этом свои преимущества, другие же наоборот, отказываются от этого.
Старайтесь дорожить своими кадрами, так как они являются лицом вашего предприятия. Многие работодатели пробуют мотивировать работников возможными бонусами, повышениями квалификаций и перспективами роста. Постарайтесь проводить ежемесячные собрания с сотрудниками и выслушивайте их предложения и пожелания. Обычно заработок персонала составляет 35-40%.
Кроме мастеров, вам еще может пригодиться администратор, а также бухгалтер.
Маркетинг и привлечение клиентов
Это личное дело каждого, учитывать в общие траты рекламные расходы или нет, но если вы все-таки решили подключить ко всему процессу еще и рекламу, тогда советуем запустить ее за месяц до открытия вашей парикмахерской. Кроме того, вашему предприятию не помешает своя яркая вывеска, логотип и интересное название.
Рекомендации имеющихся клиентов являются хорошей рекламой, дополнительно можно подключить рекламу в социальных сетях, визитки и чаты в мессенджерах. В наше время социальные сети являются отличной площадкой для продвижения своих услуг. Создание интернет-магазина также может стать хорошим вариантом рекламы. Для привлечения клиентов также можно устраивать всевозможные акции и предложения. К примеру, постоянная скидка на каждую четвертую стрижку, временная скидка на окрашивание и т.д.
Документы
Преимущество открытия парикмахерской также состоит в том, что к процессу регистрации такого бизнеса государство вполне лояльно. Создать список документов, которые нужно оформить для открытия собственной парикмахерской желательно еще во время разработки бизнес-плана. Лицензия на открытие парикмахерской не нужна.
Какие документы нужны для открытия парикмахерской:
- свидетельство о регистрации;
- свидетельство о собственности или договор аренды;
- заключение СЭС о соответствии всем санитарно-эпидемиологическим нормам;
- разрешение госпожнадзора;
- разрешение от местной администрации.
Во время оформления всех этих документов вам потребуется подготовить проектную документацию, а также заключить договора с коммунальными организациями. Полный актуальный перечень документов можно получить в соответствующих органах.
Сколько нужно денег для старта?
В среднем, на открытие обычной парикмахерской требуется около 250 тысяч рублей. Если помещение ваше, то вас ожидают такие расходы:
- расходы на оформление документов;
- закупка оборудования;
- покупка расходных материалов;
- обучение персонала;
- оплата коммунальных услуг;
- налоги;
- заработная плата сотрудников;
- расходы на ремонт техники;
- непредвиденные расходы.
Рентабельность парикмахерских достаточно высокая, окупить вложения вы сможете уже через 12-18 месяцев.
Изучение вашей целевой аудитории, предоставление услуги высокого качества, а также выстраивание доверительных и долгосрочных отношений с персоналом залог успеха вашего предприятия. Желаем удачи в организации собственного дела.